Lokma Tatlısı Tarifi: Birçok püf noktası içeren ve hiç bilmediğiniz yönleriyle, misafirlerinizi şaşırtmaya hazır mısınız? Lokmacı Turgut Usta’dan lokma tatlısı tarifi… Lokma Tatlısı Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı su Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Sıvı yağ (kızartmak için) Şerbet için: 2 su bardağı […]
Devamını Oku
Lokma tatlısı, kökeni Osmanlı İmparatorluğu’na dayanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Tarihçesi çok eskilere uzanır ve toplumsal dayanışmayı simgeler. Lokma tatlısı, genellikle hayırseverlik amacıyla dini ve toplumsal etkinliklerde ikram edilir. Osmanlı döneminde, cami, mescit ve dergahlarda hayır işleri için lokma dökme geleneği başlamıştır. Bu gelenek, günümüzde de devam etmektedir. Lokma tatlısı, maya, un, şeker ve su […]
Devamını Oku
